Pyszne brownie z buraków

4.68 (221 ocen)

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszne brownie z buraków na letnie dni. Idealnie nadaje się dla osób na diecie bezglutenowej, ale składniki można z łatwością dobrać tak aby odpowiadały Tobie.

  • 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - pół kg buraków
    - 3 jaja
    - pół szklanki brązowego cukru (lub innego słodzika)
    - 3 łyżki masła orzechowego (nie masz takiego w domu.... nie ma problemu, użyj zwykłego, bądź oleju kokosowego)
    - 2 kopiaste łyżki gorzkiego kakao
    - 1 łyżeczka cynamonu
    - 1 szklanka mąki gryczanej (oczywiście może być też każda inna)
    - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    - 1 tabliczka gorzkiej czekolady
    - mała garstka orzechów włoskich
    - 400g świeżych owoców ( ja użyłam malin)
    - kilka kropel aromatu pomarańczowego (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:

4.68 (221 ocen)

Pyszne brownie z buraków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ugotowane buraki pokrój na mniejsze kawałki, a następnie zblenduj na gadką masę.
  • 2. Do tak przygotowanych buraków wbij jajka, dodaj cukier, kakao, mąkę, cynamon, masło orzechowe, proszek do pieczenia i opcjonalnie aromat – dokładnie wszystko wymieszaj. Orzechy włoskie wcześniej posiekaj.
  • 3. Połowę gorzkiej czekolady rozpuść w kąpieli wodnej, połącz z masą i wymieszaj.
  • 4. Przelej całość do wyłożonej papierem formy.
  • 5. Piecz w 180 stopniach około 40 minut.
  • 6. Gdy ciasto ostygnie rozpuść drugą połowę czekolady, polej nią górę ciasta i udekoruj świeżymi owocami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Czekolada Fasola Maliny Truskawki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować