Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami

  • wyświetlono: 3771 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Ciasto biszkoptowe bardzo często gości w moim domu , moja rodzinka się nim zajada . Proste i smaczne ciasto .

bogusia82

Składniki

Biszkopt:

4 jajka

1 szklanka mąki pszennej

3/4 szklanki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa śmietanowa:

0,5 litra śmietany 30%

4 łyżeczki cukru pudru

cukier waniliowy

3 łyżeczki żelatyny

Dodatkowo:

0,5 kilograma truskawek

3 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami

  • 1. Białka ubijamy na sztywną pianę,dodajemy cukier i po jednym po żółtku i ucierając dalej.Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia , delikatnie mieszamy . Ciasto przelewamy do formy (25x40c.) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy przez 30 min. w temperaturze 180 stopni .
  • 2. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i cukrem waniliowym . Dodajemy żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody , ostudzoną dodajemy do masy śmietanowej . Masę wykładamy na biszkopt. Wstawiamy do lodówki do stężenia.
  • 3. Truskawki oczyszczamy z szypułek , myjemy , przekrojone na pól układamy na masie śmietanowej . Galaretki rozpuszczamy w 1 litrze gorącej wody , odstawiamy do ostudzenia.Tężejącą wylewamy na truskawki . Ciasto wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylagalaretkaTruskawkibiszkoptDesermasa śmietanowaciasto biszkoptoweCiasto z truskawkamiCiasto z galaretkąCiasto z bitą śmietanądo kawyuroczystość rodzinnaBiszkopt z bitą śmietaną i truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Tort z bitą śmietaną i truskawkami

Lekki, nie za słodki i bardzo efektowny....

Biszkopt z truskawkowym musem i bitą śmietaną

Dodane przez: ewasylwia

Biszkopt z truskawkowym musem i bitą śmietaną

Choć użyłam mrożonych truskawek,...

Tort z truskawkami i bitą śmietaną

Dodane przez: beetle

Tort z truskawkami i bitą śmietaną

Klasyczny i przez większość uwielbiany....

tort

Dodane przez: PolskaGotuje

Czekoladowy tort z truskawkami i bitą śmietaną

Biszkopt mocno czekoladowy, choć...

Czekoladowa Pavlova z bitą śmietaną i truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Czekoladowa Pavlova z bitą śmietaną i truskawkami

Obłędnie pyszna beza czekoladowa...

piankowy torcik

Dodane przez: Marcelina

Biszkopt z bitą śmietaną

Bardzo lekki piankowy torcik z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE