Biszkopt przełożony truskawkami z bitą śmietaną,truskawkami i galaretką :)
joasik45
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Lekki biszkopt z orzeźwiająca masą truskawkową i bitą śmietaną:)
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 5 jajek
szklanka mąki
szklanka cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia
masa z truskawek
1kg truskawek
galaretka truskawkowa
łyżka cukru
pół szklanki wody
dodatkowo
500 ml kremówki
kilka truskawek na górę
dwie galaretki truskawkowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Biszkopt przełożony truskawkami z bitą śmietaną,truskawkami i galaretką :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubiłam pianę z 5 białek,stopniowo dodając szklankę cukru,następnie po jednym żółtku dalej cały czas miksując.
na koniec przesiałam szklankę mąki z pół łyżeczką proszku do pieczenia i delikatnie wymieszałam szpatułką,ciasto przelałam do blaszki 25x28 potem wstawiłam do nagrzanego piekarnika na 170 stopni na dwadzieścia pięć minut.
Po upieczeniu studziłam ciasto w otwartym
W między czasie pokroiłam truskawki,dałam łyżkę cukru i pół szklanki wody,podgrzewałam cały czas mieszając,gdy truskawki się rozgotowały dodałam jedną galaretkę truskawkową,odstawiłam do lekkiego stężenia.
Biszkopt przekroiłam na pół,na dolny blat wyłożyłam masę truskawkową,przykryłam drugim blatem biszkoptu,na wierzch wyłożyłam bitą śmietanę,położyłam truskawki przecięte na pół,wyłożyłam dwie galaretki truskawkowe i na całą noc do lodówki :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze