Baranek wielkanocny pieczony jak chleb
BW
- 4 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Baranek wielkanocny do święconki i na świąteczny stół.
- 4 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Połowa porcji jak w przepisie na chleb
szklanka razowej kaszki orkiszowej
szklanka mąki żytniej typ 2000
szklanka mąki pszennej typ 1850
2 szklanki mąki pszennej typ 650 lub 500
2 szklanki mąki żytniej typ 720
łyżeczka cukru
łyżka soli
80 g świeżych drożdży piekarskich
2 szklanki kefiru naturalnego
około 1,5 szklanki wody (zależy od suchości mąki)
pół szklanki płatków owsianych
po łyżce ulubionych ziaren (np.dynia,słonecznik,siemię lniane)
2 łyżki oleju
otręby do podsypania
Wystaw ocenę:
5 (152 ocen)
Baranek wielkanocny pieczony jak chleb - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Foremkę na baranka smarujemy tłuszczem, wysypujemy otrębami, napełniamy ciastem, składamy foremkę. Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Następnie pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 45 minut.
Porady
Oczy i nos zrobiłam z 4 goździków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze