Cytrynowy Baranek Wielkanocny

  • wyświetlono: 437 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Takie baranki wielkanocne są doskonałą dekoracją na Wielkanocnym stole , ale również jako babka do koszyczka.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

80g miękkiego masła
2 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki drobnego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
starta skórka z cytryny + wyciśnięty z niej sok
dodatkowo:
cukier puder do posypania baranka
1 łyżeczka masła do formy
1 łyżeczka mąki do formy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowy Baranek Wielkanocny

  • Baranek Wielkanocny1. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mieszając dodaję po jednym jajku. Dodaję partiami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i miksuję na wolnych obrotach. Na koniec dodaję startą skórkę z cytryny i sok.
  • babka2. Formę smaruję masłem i posypuję mąką. Nadmiar mąki wysypuję z formy.
  • Baranek Wielkanocny3. Formę zamykam i napełniam ciastem do 3/4 wysokości (nie napełniać po sam brzeg ponieważ ciasto urośnie podczas pieczenia). Piekę w temp. 175st.C przez 45 minut.
  • Baranek Wielkanocny4. Studzimy ciasto w formie. Blachę do pieczenia najlepiej ustawić na najniższej szynie w piekarniku.
    Po wyciągnięciu baranka z formy w razie potrzeby ściąć kawałek ciasta, aby można było baranka postawić.

Zobacz też przepis na: żurek wielkanocny

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

WielkanocBabka wielkanocnaświętababkabaranekciasta świątecznekoszyczek wielkanocnyciasto babkowewielkanocny baranekbaranek do koszyczkaozdoby na wielkanoc
 

Komentarze

Podobne przepisy

babeczki

Dodane przez: wwwilovebakepl

Babeczki wielkanocne

Babeczki wielkanocne idealne do...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Świąteczny baranek kakaowy

Wielkanoc bez baranka?-Nie możliwe....

Wielkanoc

Dodane przez: zuzanna31

Babka wielkanocna

Tradycyjna babka na Święta Wielkanocne,...

Imbirowe ciasto z daktylami - baranek

Dodane przez: ewaeu

Imbirowe ciasto z daktylami - zagubiony...

Baranek miał trafić do przepisów...

Migdałowy baranek

Dodane przez: Ewelina Marcin

Migdałowy baranek

Moja wersja tradycyjnego świątecznego...

Torcik

Dodane przez: danusia19671

Torcik Wielkanocny

Pyszny torcik z bitą śmietaną i...