Bananowo - malinowe bułeczki motylki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banany zalać ciepłym mlekiem i zblendować. Wkruszyć drożdze, odczekać chwilę i dodać sok malinowy, cukier, jajko , masło , sól. Wymieszać drewnianą łyżką. Stopniowo dodawać mąkę i cały czas mieszać . Delikatne ciasto wyrobić jeszcze ręką i przełożyć do natłuszczonej miski i przykryć na 60min.
Po tym czasie ciasto rozwałkować dość grubo. Wycinać foremką 'motylka' bułeczki i układać na kratce. Piekarnik nagrzać do 180*C i piec bułeczki przez 20min.
Wystudzić.
Komentarze