Bananowa babka z kakao i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banany miksuję blenderem, dodaję do nich jajko, mąkę, kakao, cukier, masło, proszek do pieczenia , sodę i sól,miksuję mikserem na jednolitą masę. 1/3 ciasta nakładam do formy, posypuję połową kokosu, nakładam 1/3 część ciasta, posypuję pozostałym kokosem, zalewam pozostałym ciastem. Babkę piekę ok. godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
2.Lekko przestudzone ciasto wyjmuje z formy, studzę. Czekoladę roztapiam w mleku, polewam dekoracyjnie ciasto, pozostawiam do zastudzenia polewy.
Komentarze