Babka kokosowa
Przepis dnia
Agnieszka Kasprowiak
- 35 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Babka na jogurcie z dodatkiem wiórek kokosowych. Największą jej zaletą
jest to, że zawsze się udaje. Nie miałam jeszcze sytuacji, żeby mi nie wyszła.
Zawsze pięknie i równo wyrasta. Jest delikatna
i wilgotna. Jest też prosta i szybka
w przygotowaniu.
- 35 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2/3 kostki margaryny
1 szklanka cukru
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki jogurtu naturalnego
1 szklanka wiórek kokosowych
Polewa:
60 g. śmietanki 30 %
30 g. czekolady mlecznej
30 g. czekolady gorzkiej
Dodatkowo:
wiórki kokosowe do posypania
Wystaw ocenę:
4.4 (5 ocen)
Zobacz również:
BabkiBabka kokosowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i cały czas miksować. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać i dodać
jogurt. Na koniec wsypać wiórki kokosowe. Wymieszać żeby wiórki połączyły
się z ciastem.
Ciasto przełożyć do formy na babkę, wysmarowanej margaryną i posypanej
bułką tartą.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec około godzinę.
Moja babka piekła się dokładnie 55 minut. -
Śmietankę podgrzać. Dodać połamaną na kawałki czekoladę.
Mieszać, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa.
Wystudzoną babkę polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiórki kokosowe
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
babka kokosowa
Prosta w przygotowaniu babka ucierana z dodatkiem wiórków kokosowych. Wilgotna i słodka, o delikatnym kokosowym posmaku. Doskonale sprawdzi się jako babka na Wielkanoc. Poniższe proporcje są na małą babkę - piekę ją w karbowanej formie o pojemności 750 ml lub keksówce o wymiarach 10x25 cm.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze