Babka kokosowa

  • wyświetlono: 454 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Puszysta i wilgotna kokosowa babka, z lukrem smakuje wyśmienicie.

1dd
  • 10 porcje
  • 75min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
250 g masła
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 jajka
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka wiórków kokosowych
200 ml mleka kokosowego( lub zwykłego)

Lukier
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki mleka kokosowego
oraz:
wiórki kokosowe do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Babka kokosowa

  • 1. Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą i jasną masę. Stopniowo dodawać po jednym jajku cały czas miksując. Następnie dodać wiórki kokosowe, oraz w kilku partiach mleko oraz przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Masę wlać do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy na babkę( silikonowej nie trzeba natłuszczać). Piec 60 minut w temperaturze 180 C, ostudzić i wyjąć z formy. Lukier: cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym oraz mlekiem kokosowym i pogrzać kilka sekund. Babkę polać ciepłym lukrem i posypać wiórkami kokosowymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wiórki kokosoweWielkanocświętababka kokosowababka z kokosem

Komentarze

Podobne przepisy

Babka cytrynowo-kokosowa1

Dodane przez: Elisa

Babka cytrynowo-kokosowa

Babka idealna na wielkanocny stół....

Babka waniliowa na oleju kokosowym

Dodane przez: rena123

Babka waniliowa na oleju kokosowym

Bardzo prosta i szybka w wykonaniu,...

Babka czekoladowo-kokosowo-serowa

Dodane przez: Wiater Barbara

Babka czekoladowo-kokosowo-serowa

Ciasto jest bardzo smaczne i kolorowe....

Ciasto

Dodane przez: Babcia Ewa

Babka mega kokosowa - pyszny wilgotna i puszysta

Przepis na ciasto kokosowe – babkę...

Babka jogurtowa z kokosowo-cytrynową nutką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Babka jogurtowa z kokosowo-cytrynową nutką

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych...

Pyszna babka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kokosowa babka z polewą i bakaliami

Jest to niezwykle mięciutka babka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE