Babka kawowa

Babka kawowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kawę wymieszać z gorącą wodą, tak żeby się rozpuściła i odstawić
  do wystudzenia.
  Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać jajka i zmiksować.
  Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia i wlać kawę.
  Zmiksować do połączenia składników.
  Tak przygotowane ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
  Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 55-60 minut.
• 2. Wystudzone ciasto udekorować polewą.
  Śmietankę podgrzać, dodać czekoladę połamaną na kawałki i mieszać,
  aż czekolada się rozpuści. Połowę polewy
  wylać na ciasto. Do reszty polewy dodać 1/2 łyżeczki kawy i 2 łyżeczki śmietanki.
  Podgrzać i mieszać, aż kawa się rozpuści.
  Chwilę to potrwa, trzeba cierpliwie mieszać.
  Gdyby było za gęste, to można dodać jeszcze łyżeczkę śmietanki.