Babeczki z kremem i owocami

  • wyświetlono: 2260 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 1

Są przepyszne, niezwykle kruche i delikatne. Bardzo lubię je robić i dekorować owocami.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Julita Secer, Warszawa
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Ciasto:
● 1 i 2/3 szklanki mąki
● 2/3 szklanki cukru
● 1 masło roślinne
● 1 jajko
● tarta bułka do posypania foremek
Masa budyniowa:
● 1 litr mleka
● 4 żółtka
● czubata szklanka mąki
● 3/4 szklanki cukru
● cukier waniliowy
● 1 kostka masła
● owoce do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki z kremem i owocami

  • Babeczki z kremem i owocami1. Przygotowujemy ciasto: mąkę
    przesiewamy, dodajemy cukier, masło, wbijamy jajko,
    zagniatamy i energicznie wyrabiamy
    ciasto.
  • 2. Foremki smarujemy masłem,
    obsypujemy bułką tartą.
    Wykładamy je cienko ciastem,
    pieczemy, aż się zrumieni.
  • 3. Przygotowujemy masę budyniową.
    1/2 litra mleka miksujemy
    z żółtkami i mąką. Pozostałe
    1/2 litra mleka
    mieszamy z cukrem, masłem
    i cukrem waniliowym, gotujemy.
    Do gotującego się mleka
    wlewamy mleko zmiksowane
    z żółtkami i mąką. Mieszamy,
    aż powstanie budyń.
  • 4. Ostudzone babeczki napełniamy
    masą budyniową, na
    wierzch kładziemy owoce.
PP_06-2008

Porady

● Do babeczek można wykorzystać dowolne owoce: np. truskawki, maliny, poziomki, jagody.
● Babeczki przechowujmy w lodówce– masa się nie rozpuści, a ciasto nie nasiąknie wilgocią.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekruche ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

babeczki

Dodane przez: Mysiunia

Babeczki z kremem budyniowym i owocami

Robiłam je dla mojego narzeczonego...

Fasolowe babeczki z kremem szpinakowym i owocami

Dodane przez: Mienta

Fasolowe babeczki z kremem szpinakowym i...

Czytając nazwę przepisu można się...

Kruche babeczki z budyniem i owocami

Dodane przez: akrobatka22

Kruche babeczki z budyniem i owocami

Kruche, słodkie, malutkie i kolorowe...

image-07hwg7v

Dodane przez: Magster

KRUCHE BABECZKI Z OWOCAMI I BUDYNIEM

Z ciasta które zostało mi od tary...

babeczki

Dodane przez: AnnaKoziel

Kruche babeczki z masą budyniową i owocami

Kruche, lekkie, delikatne i słodkie....

babeczki z owocami

Dodane przez: Little-Rosette

kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami

Babeczki bardzo łatwe i szybkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE