Babeczki - mini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jaja ubić z cukrem kryształem, dodać obie zmieszane mąki z proszkiem do pieczenia, aromat cytrynowy na koniec margarynę roztopioną i ostudzoną.
Foremki smarujemy margaryną, obsypujemy kaszą manną i do każdej wlewamy masę babkową zostawiając ok szklanki po to aby dodać kakao i do każdej foremki na środek dodajemy po dużej łyżce masy kakaowej.
Babeczki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 30 minut, bądź do suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy.
Lukier
Białko ubić na sztywno e szczyptą soli, stopniowo dodając cukier puder i sok z cytryny. Każdą babeczkę moczymy do połowy w lukrze, zdobimy kolorową posypką, koralikami i motylkami.
Komentarze