3- bit w nowej odsłonie z warstwą jabłkową i polewą nugatową

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Super smaczne ciasto bez pieczenia z dwoma nowymi warstwami. Delikatnie rozpływa się w ustach.

  • 50 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Duże opakowanie herbatników (350g)
    Puszka masy krówkowej
    2 budynie
    750ml mleka
    200 g masła
    3 łyżki cukru
    5 jabłek
    Pół łyżeczki żelatyny
    5 łyżek wody
    250 ml śmietany 30 %
    Opakowanie śmietan-fixu
    Pół opakowania cukru waniliowego
    Białko z jednego jajka
    4 łyżki miodu
    4 łyżki grubo pokrojonych migdałow
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

3- bit w nowej odsłonie z warstwą jabłkową i polewą nugatową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Gotujemy budyń z dwóch budyniów ,3 łyżek cukru i mleka. Odstawiamy do przestygnięcia. Układamy herbatniki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na warstwę herbatników wykładamy masę krówkową. Następnie wykładamy kolejną warstwę herbatników. Jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Później jabłka gotujemy dodajemy trochę wody i aż się rozpadną trzymamy na ogniu co chwilę mieszając. Odstawiamy do przestygnięcia. Rozpuszczamy żelatynę w łyżce wody i dodajemy do jabłek i mieszamy. Warstwę jabłkową wykładamy na herbatniki. Przestudzony budyń po łyżce wrzucam do masła i miksujemy na gładka masę. Masę budyniową wykładamy na warstwę jabłkową. Układamy warstwę herbatników. Ubijamy śmietanę dodajemy pół opakowania cukru waniliowego i dodajemy śmietan-fix. Śmietanę wykładamy na warstwę herbatników. Miód wkładamy do garnka i gotujemy na bardzo małym ogniu przez 2 minuty. W międzyczasie ubijamy białko i do ubitego białka dodajemy gorący miód i miksujemy. Na koniec do białka z miodem dodajemy pokrojone migdały i mieszamy łyżką. Masę Nugatową wylewamy na śmietanę i delikatnie rozsmarowujemy. Możemy posypać startą gorzką czekoladą. Ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny.

Porady

Ciasto im dłużej stoi w lodówce tym jest smaczniejsze.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować