Świąteczny schab z owocami
Składniki:
- ok 1,2 kg schabu bez kości
3 ząbki przeciśniętego czosnku + sól + pieprz + majeranek do posypania
4 - 5 grubszych plastrów boczku wędzonego
6 miękkich suszonych moreli
6 miękkich śliwek suszonych bez pestek
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Świąteczny schab z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na mięsie na przemian ułożyć plastry boczku i owoce, zwinąć w roladę, obwiązać grubszą nicią
Umieścić w worku do pieczenia, dokładnie zamknąć, włożyć do garnka, zalać wrzątkiem.
Gotować 30 minut, jak ostygnie wstawić do pieczenia (w tym samym worku ) i piec w piekarniku 1 godz w temp ok 190 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze