Ciasto z jabłkami i orzeszkami w karmelu

Ciasto z jabłkami i orzeszkami w karmelu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajka ubić na pianę z białym cukrem...
• 2. ...aż do białości.
• 3. Do piany dodać mąkę i proszek do pieczenia...
• 4. ...i całość zmiksować na gładką masę.
• 5. Jabłka obrać i pokroić na plasterki.
• 6. Na patelni lub w garnku o grubym dnie zrobić karmel- należy w tym celu wlać 6 łyżek wody i 6 łyżek cukru. Naczynie ustawić na dość dużym ogniu i podgrzewać do momentu, aż cukier zacznie brązowieć. W trakcie przygotowywania karmelu- nie mieszać go!
• 7. Orzechy laskowe przeciąć na połówki, wrzucić do karmelu, pomieszać i wylać na papier do pieczenia. Natychmiast orzeszki porozdzielać. Trzeba zachować wielką ostrożność, ponieważ karmel jest naprawdę bardzo gorący. Gdy nie uda się rozdzielić wszystkich orzeszków, odczekać, aż karmel stężeje i następnie połamać go na mniejsze kawałki.
• 8. Plasterki jabłek zanurzyć w cieście, a górę posypać orzechami w karmelu.
  Ciasto włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piec około 45 minut, do suchego patyczka.
• 9. Upieczone ciasto odstawić do ostygnięcia. Można podawać z gałką lodów waniliowych:-)
• 10. Ciasto zostało upieczone w piekarniku marki MPM
  Zobacz testy piekarnika na moim blogu http://aduparosnie.com/testowanie/
  Jeśli i Ty chcesz zostać naszym testerem przeczytaj http://www.polska-gotuje.pl/artykul/uzytkownicy-testuja-2