Ciasto z jabłkami, cynamonem i wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka kroimy w grubą kostkę. Mieszamy z cynamonem oraz aromatem z wanilii. Jogurt miksujemy z żółtkami. Dodajemy 2 łyżki cukru kokosowego. Ponownie miksujemy. Następnie wsypujemy powoli obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy ¾ jabłek. Mieszamy wszystkie składniki powoli i dokładnie. Tak przygotowaną masę wykładamy do formy. Na wierzch wykładamy resztę jabłek oraz posypujemy łyżką cukru kokosowego. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 minut.
Komentarze