Chleb z mąki pełnoziarnistej
Laura Pukin
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Chleb jest zdrowy ale smaczny. Bez cukru! Jest odpowiedni dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły posmarowany masłem.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
Garść płatków owsianych,
2 szklanki ciepłej wody,
1,4 kostki drożdży,
1 łyżeczka soli,
Nasiona według uznania. Ja dodałam nasiona lnu, słonecznika i mak.
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Zobacz również:
PieczywoChleb z mąki pełnoziarnistej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W odrobinie ciepłej wody rozpuszczamy drożdże. Odczekujemy 15 min i dosypujemy mąkę, sól, nasiona i ciepła wodę. Wszystko chwile mieszamy. Ciasto przelewamy do standardowej keksówki ( wyłożona papierem do pieczenia). Odstawiamy w ciepłe miejsce aby ciasto podwoiło swoją objętość ok 30 min.
Następnie do rozgrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni wkładamy keksówkę z ciastem i pieczemy 50-60 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Dieta cukrzycowaPodobne przepisy
Chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w garnku żeliwnym
Ostatnio w internecie bardzo popularny jest chleb pieczony w garnku, więc i ja się skusiłam, żeby wypróbować tę metodę. Przyznam szczerze, że efekt przerósł moje oczekiwania chrupiąca skórka, mięciutkie wnętrze, a samo wykonanie tego pysznego chleba nie wymaga dużego nakładu pracy.
Komentarze