zupa pomidorowa pożywna
- 35 min
Właśnie taka jest ta zupka, treściwa w smaku, wystarczy z powodzeniem jako jednodaniowy obiad :)
- 35 min
Składniki:
- 25-30 dag mielonego mięsa (dałam mieloną szynkę)
2 garści mrożonej włoszczyzny krojonej w paski
1 średnia cebula
2 łyżki koncentratu pomidorowego lub dwa duże pomidory
przyprawa uniwersalna, słodka i(lub) ostra papryka, pieprz, sól
zielona pietruszka
około 1,2 litra bulionu
Wystaw ocenę:
5 (156 ocen)
Zupa pomidorowa pożywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięsko podsmażyć z pokrojoną cebulą na niewielkiej ilości oleju, po 10 minutach dodać włoszczyznę, wszystko razem krótko smażyć.
Do około 1,2 litra bulionu przełożyć mięso z warzywami i gotować wszystko razem około 20-25 minut, dodać koncentrat lub przetarte sparzone pomidorki, zagotować, doprawić do smaku.
Podawać z ryżem lub drobnym makaronem i posypane siekaną zieleniną.
Porady
zupkę możemy podać również z mięskiem w formie małych klopsików
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze