1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Zupa krem z rzeżuchą i jajkiem

Zupa krem z rzeżuchą i jajkiem

0 (0 ocen)

Zupa krem z rzeżuchą i jajkiem
  • 10 min

Zupa idealna na Wielkanocny stół.

  • 10 min

Składniki:

  • 1/2 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
    1 szklanka rzeżuchy
    4 dość duże ziemniaki
    3 łyżki śmietany (18 %)
    1/2 łyżki masła
    sól do smaku
    3 jajka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem Jajko

Zupa krem z rzeżuchą i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gotujemy ziemniaki z masłem 1. 4 duże ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka, zalewamy 1,5 szklanki wody, dodajemy 1/2 łyżki masła i gotujemy.
  • Dodane rzeżucha do zupy 2. Pod koniec gotowania wrzucamy 1 szklankę rzeżuchy (wcześniej opłukanej pod bieżącą wodą).
  • Zmiksowana zupa z rzeżuchy 3. Po ugotowaniu wszystkiego garnek zdejmujemy z ognia i miksujemy na gładką konsystencję.
  • Dodajemy śmietanę do zupy z rzeżuchy 4. Wlewamy 1/2 litra bulionu warzywnego lub drobiowego. Mieszamy, ponownie stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy 3 łyżki śmietany, solimy do smaku i całość mieszamy.
  • Zupa krem z rzeżuchą i jajkiem 5. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Gotową zupę rozlewamy do talerzy. Na wierzch każdego talerza z zupą kładziemy po 3 ćwiartki ugotowanego jajka, dekorujemy rzeżuchą i keksem śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Rzeżucha

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik z kruszonką

Sernik z kruszonką
Ciasto serowo-brzoskwiniowe z galaretką

Ciasto serowo-brzoskwiniowe z galaretką
Faworki wg przepisu mojej mamy

Faworki wg przepisu mojej mamy
Placek ziemniaczany z farszem z kurczaka

Placek ziemniaczany z farszem z kurczaka
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zupa z ćwikłą i rzeżuchą

0 (0 ocen)

Zupa z ćwikłą i rzeżuchą

 Paulina Nosek U nas w domu nigdy, niczego się nie wyrzuca! ;) 60 min

0 (0 ocen)

Sałatka śledziowa z jajkiem i rzeżuchą

0 (0 ocen)

Sałatka śledziowa z jajkiem i rzeżuchą

 edytaha Sałatka jest kolorowa i smaczna, więc z powodzeniem może zagościć na światecznym stole jako przystawka

4.99 (145 ocen)

Zupa krem z dyni z jajkiem

4.99 (145 ocen)

Zupa krem z dyni z jajkiem

 AnetaJ Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowanie zupy może zająć dłuższą chwilę, bo obieranie dyni czasem nie jest łatwą sprawą, ale warto. Otrzymamy bowiem bardzo dobrą, zdrową i sycącą zupę. 1 min

0 (0 ocen)

Zupa krem z cukinią, rzeżuchą i płatkami kokosa

0 (0 ocen)

Zupa krem z cukinią, rzeżuchą i płatkami kokosa

 edytaha Jedna z najlepszych zup, jakie do tej pory udało mi się skomponować. Szczerze polecam 60 min

0 (0 ocen)

Wiosenny krem ziemniaczany z rzeżuchą

0 (0 ocen)

Wiosenny krem ziemniaczany z rzeżuchą

 edytaha Ciekawa w smaku zupa krem z ziemniaków. Rzeżuchy można dodać według gustu. Od jej ilości zależy kolor zupy i jej ostrość.

4.5 (162 ocen)

Bułeczki zapiekane z serem, szynką i jajkiem z rzeżuchą

4.5 (162 ocen)

Bułeczki zapiekane z serem, szynką i jajkiem z rzeżuchą

 beciiaaa Bardzo proste w przygotowaniu. Idealne zarówno na kolację jak i śniadanie. To również świetna przekąska dla niespodziewanych gości. Fajna propozycja również na wielkanocne śniadanie. Dodatek rzeżuchy urozmaici jajka i doda fajnego smaku. Dostarczy również cennych witamin i minerałów naszemu organizmowi.... 30 min

To może cię zainteresować