Placek ziemniaczany z farszem z kurczaka
- 60 min
Danie nadaje się zarówno na obiad, jak i na kolację. Świetne urozmaicenie zwykłego placka ziemniaczanego.
- 60 min
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
1 duża cebula
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
150 g pieczarek
3 łyżki keczupu
2 łyżki wody
sól
pieprz
przyprawa warzywna
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Placek ziemniaczany z farszem z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, przekładamy do garnka. Paprykę kroimy w paseczki, podsmażamy i przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy i przekładamy do garnka. Pieczarki kroimy w talarki, podsmażamy i również przekładamy do garnka. Dodajemy keczup, sól, pieprz, przyprawę warzywną i wodę. Wszystko dusimy do miękkości, mieszając aby się nie przypaliło.
Smażymy duże placki (każdy wg swojego przepisu) na wielkość całej patelni. Następnie na placek nakładamy gorący farsz, zwijamy i polewamy keczupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placek ziemniaczany Arka
Dzisiaj postanowiłem zrealizować mój wariant placka ziemniaczanego z sosem paprykowo - pomidorowym i serdelkami. Czemu tak? Bo dzięki temu skracamy czas przygotowania całego dania, w odróżnieniu od przygotowania klasycznego gulaszu. Nie tracimy nic na finalnym smaku potrawy, wręcz przeciwnie zyskujemy...
Komentarze