Zupa krem z dyni z jajkiem

  • wyświetlono: 391 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowanie zupy może zająć dłuższą chwilę, bo obieranie dyni czasem nie jest łatwą sprawą, ale warto. Otrzymamy bowiem bardzo dobrą, zdrową i sycącą zupę.

AnetaJ
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

1 dynia (koło 1,5kg)
2 ziemniaki
2 marchewki
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
1,5 – 2 litrów bulionu drobiowego lub warzywnego
Masło
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka i ostra mielona papryka
Jajka ugotowane na twardo
natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z dyni z jajkiem

  • 1. Dynię umyć, obrać, oczyścić z pestek i pokroić w kostkę.
    Marchewkę i ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
    Cebulę, czosnek obrać, posiekać.
    Rozgrzać masło, poddusić na nim cebulę i czosnek. Dodać dynię, krótko podsmażyć. Dodać marchew i ziemniaki. Całość zalać bulionem. Gotować pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Zupę zmiksować na gładko. W razie potrzeby dolać bulionu, zagotować. Doprawić do smaku. Gotować zupę rozlać do talerzy, podawać jajkami ugotowanymi na twardo, posypaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiJajkaw kilka chwilzupa kremzdrowie na talerzukrem z dyniprosty przepiskrem z warzywZupa krem z dyni z jajkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z dyni.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem z dyni.

Smaczna i pożywna zupa

Zupa krem z dyni

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa krem z dyni II

Zupa krem z dyni II

Zupa krem z dynii

Dodane przez: quchniakaroli

Zupa krem z dyni

Idealna zupa na jesienne wieczory

Zupa krem z dyni

Dodane przez: Magster

ZUPA KREM Z DYNI

W sezonie jesiennym dania z dyni...

Zupa krem z dyni

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z dyni

Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo....

Zupa krem z dyni

Dodane przez: bietka

Zupa krem z dyni

Po raz pierwszy zrobiłam w końcu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE