Zapiekanka schabowa iwci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab rozbić lecz mniej niż na schabowe, przyprawić przyprawa uniwersalna i pieprzem, przykryć i odstawić na 1 godzinkę w chłód.
Marchewkę pokroić w plasterki a cebulę w półplastry.
Na dno blachy teflonowej/niczym jej nie natłuszczać, ułożyć grubszą warstwę marchewki, potem cebuli i na niej plastry schabu.
Znów ułożyć cieńszą już warstwę marchewki i cebuli.
Posypać serem żółtym a wierzch posmarować majonezem.
Piec 2 godziny pod folią i 30 minut już bez folii w 180 st.
Nadmiar płynu ostrożnie odlać.
Pyszne danie.
Na zdjęciu zapiekanka wykonana z połowy składników
Komentarze