Pieczone schabowe w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Plastry schabu delikatnie rozbijamy ale nie za cienko, oprószamy z obu stron solą i pieprzem oraz smarujemy jogurtem. Następnie panierujemy w pokruszonych płatkach kukurydzianych - dociskając je do nich. Frytkownicę ustawiłam na 180 stopni i piekłam po 6 min. na każdą stronę. Piekąc w piekarniku nagrzej go do temperatury 180 stopni, a kotlety połóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz po 6 min. na każdą z oby stron ( w sumie 12 min. ). Po upieczeniu podaj z czym lubisz.
Komentarze