Wegetariańska fasolka po bretońsku
Składniki:
- 1 puszka fasoli białej (lub 500 g fasoli jaś)
1 puszka fasoli czerwonej
1 szklanka przecieru pomidorowego
1 cebula
1/2 czerwonej papryczki chili
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy lub oleju
1,5 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka bazylii
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/4 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki soli
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWegetariańska fasolka po bretońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Fasolę płuczemy pod bieżącą wodą i wrzucamy na patelnię. -
Chwilę smażymy, aż fasolka się podgrzeje i przejdzie smakiem.
-
Podałam z grzankami z domowego chleba.
Smacznego :)
Porady
Jeśli nie lubimy gęstej fasolki wystarczy dodać więcej przecieru pomidorowego. Wersja dla mięsożerców: pod koniec dodać podsmażoną kiełbaskę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Fasolka po bretońsku
Danie to bardzo często gościna moim stole, ale to zdecydowanie najlepsza wersja jaką udało mi się zrobić. I nawet wiem dlaczego, zawsze używałam fasolki średniej bądź drobnej, tym razem jest Jaś-najpyszniejsza. Zawsze robię na raz dużą ilość, jemy fasolkę przez dwa dni, a resztę pasteryzuję w litrowych...
Komentarze