Tartaletki z borówkami
Tarteletki po brzegi wypełnione borówkami. Cienkie kruche ciasto na spodzie, na wierzchu kratka z ciasta, a reszta to smakowite nadzienie.
Składniki:
- Ciasto:
125 g mąki pszennej
65 g cukru
50 g zimnego masła + masło do wysmarowania formy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
Nadzienie:
1 szklanka borówek
1-2 łyżki cukru
cukier puder do posypania po wierzchu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tartaletki z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy szybko kruche ciasto i wkładamy je na 30 minut do lodówki. Naczynia do pieczenia tartaletek smarujemy masłem. W zależności od wielkości naczyń, ciasta wystarczy na 4 lub 6 tartaletek. Schłodzone ciasto cienko rozwałkowujemy i wylepiamy nim spód i brzegi naczyń. Następnie do każdego naczynia nakładamy po same brzegi borówki wymieszane z cukrem. Z pozostałego ciasta wycinamy cienkie paski i na wierzchu każdej tartaletki tworzymy dekoracyjną kartkę. Tartaletki pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. przez około 20 minut. Po upieczeniu wystudzone tartaletki posypujemy po wierzchu cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze