Idealne korpusy babeczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podane składniki siekamy ze sobą i zagniatamy szybko elastyczne ciasto,ewentualnie podsypując odrobiną mąki.
Zawijamy je w folię i wstawiamy do lodówki na 40 minut.
Po tym czasie rozwałkowujemy i wylepiamy nim foremki do tartaletek.
Spód i boki nakłuwamy widelcem i pieczemy w 190-200 stopniach przez około 13-15 minut (góra)
Porady
Tartaletek nie wylepiamy ciastem zbyt cienko, bo będą potem pękać.
Upieczone korpusy można przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku, wyłożonym np. papierowymi ręcznikami.
Komentarze