1.Do rondelka włożyć czosnek, liść laurowy i angielskie ziele. Napełnić do połowy wodą, lekko posolić. Ogórki ze skórką zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i dodać, gdy woda zacznie wrzeć. Wlać zalewę z ogórków. Gotować około 5 minut. Mąkę rozrobić z zimną wodą i śmietaną. Dolać do rondelka. Dodać masło i wrzucić przyprawy. Sos gotować przez chwilę od czasu do czasu mieszając, aby nie powstały grudki.
Porady
Jeśli ktoś woli, to może zastąpić śmietanę jogurtem naturalnym.
Komentarze