Pyszne ciasto z jabłkami i masą śmietanową

4.5 (158 ocen)

Jestem młodą mężatką i uwielbiam piec ciasta dla męża i synka, którzy zawsze pałaszują je z wielkim apetytem.

Składniki:

  • Ciasto:
    2 jajka,
    1/3 szkl. cukru,
    5 łyżek oleju,
    3 łyżki wody,
    szkl. mąki,
    łyżeczka proszku do pieczenia.

    Masa jabłkowa:
    500g domowej marmolady jabłkowej,
    cukier waniliowy,
    1/2 szkl. wody,
    budyń waniliowy,
    łyżeczka cynamonu.

    Masa śmietanowa:
    200 ml śmietanki 30%,
    200 ml śmietany 18%,
    śmietan-fix,
    1/2 paczki budyniu truskawkowego (20g),
    3 łyżki cukru pudru, dowolny dżem.
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Pyszne ciasto z jabłkami i masą śmietanową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, nastepnie wlać wodę i olej. Na koniec dodać mąkę zmieszaną z proszkiem. Przelać do tortownicy o średnicy 24cm. Piec ok. 20 min w temp. 180st. Ostudzić.
  • 2. Wszystko prócz budyniu przełożyć do granka, zagotować, dodać sproszkowany budyń, dokładnie wymieszać. Gotować ok. 2 min. Masę wylać na ciasto. Schłodzić.
  • 3. Kremówkę ubić z cukrem pudrem, fixem oraz budyniem. Na koniec zmiksować z kwaśną śmietaną. Połowę masy rozsmarować na cieście, posmarować dżemem, udekorować resztą śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować