Pyszne ciasto z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka kwaskowate obrać ze skórki, usunąć gniazdka nasienne i pokroić w cienkie kawałeczki do garnka, wlać 1/2 szklanki wody, dodać cukier, cynamon i gotować na średnim ogniu do miękkości jabłek co jakiś czas mieszając, zdjąć z ognia i zostawić do wystygnięcia.
2.Do misy robota wsypać cukier, mąkę, proszek do pieczenia, wbić jajka, dać zimną palmę i wyrabiać ciasto.
3.Ciasto ucierać najpierw do drobnej kruszonki i dalej do jednolitej konsystencji, ciasto wyjąć z misy na talerz i podzielić na połowę.
4.Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, z jednej połowy ciasta odrywać kawałki i wylepić dno formy.
5.Wystudzone jabłka wymieszać dokładnie z kaszą manną.
6.Z reszty ciasta palcami rozpłaszczać na placki kawałki ciasta i układać na jabłkach.
7.Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 60 minut, ciasto w formie dobrze wystudzić i przed podaniem posypać pudrem cukrem.
Komentarze