Placek ziemniaczany ze schabem
Ewelina kaszkacha
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Nie da się przejść obojętnie. Zapraszam!
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- ziemniaki 1,5 kg
cebula biała 2 szt
ser żółty 10 dag
Pieprz czarny mielony 1 łyżeczka
sól 2 łyżeczki
kotlety schabowe 5 szt
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna 1 łyżeczka
sól
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (3 ocen)
Placek ziemniaczany ze schabem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i cebulę obieramy i ścieramy na tartce o małych oczkach. Dodajemy jajko oraz pieprz i sól. Wszystko razem mieszamy na jednolitą konsystencję.
Rozbite kotlety schabowe dzielimy na pół, przyprawiamy przyprawą do wieprzowiny oraz solą i pieprzem. Na wierz układamy kawałek sera żółtego.
Na rozgrzaną patelnię wylewamy najpierw masę ziemniaczaną, na nią kładziemy schab z serem i polewamy na wierzchu masą ziemniaczaną.
Usmażony placek wykładamy na talerz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Placek ziemniaczany z gulaszem mięsno - pieczarkowym
Mogłabym je jeść codziennie i nigdy mi się nie znudzą, takie placki zaserwowałam gościom na niedzielny obiad byli zachwyceni smakiem pysznego gulaszu z dodatkiem pieczarek a ozdobione pomarańczą nie tylko świetnie wyglądały ale i przykuwały oko. Polecam serdecznie.
Komentarze