Penne z białym serem na ostro
- Dla 3 osób
Kolejna odsłona mojego ulubionego makaronu.
- Dla 3 osób
Składniki:
- 400 g makaronu pełnoziarnistego penne ( użyłam Lubelli )
250 g sera białego półtłustego
4 pomidorki koktajlowe
10 dag kiełbasy chorizo
10 dag sera żółtego wędzonego
ok. 1 szklanki kiełków z rzodkiewki
sól morska i świeżo zmielony pieprz
oliwa z oliwek do polania gotowego dania ( u mnie duuużo )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Penne z białym serem na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
-
2.
Chorizo i ser wędzony kroimy na cienkie i niewielkie plasterki.
Pomidorki koktajlowe kroimy w ósemki. -
3.
Ser biały rozdrabniamy widelcem, dodajemy do niego chorizo, ser wędzony, pomidorki, kiełki ( trochę kiełków zostawiamy do dekoracji ) oraz sól i pieprz do smaku ( musi być ostre! ).
Mieszamy. - 4. Makaron nakładamy na talerz, posypujemy serem, dekorujemy kiełkami i polewamy dość obficie całość oliwą z oliwek ( im więcej tym zdrowiej :)).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron z białym serem na słodko
Dania z makaronu mają wiele zalet. Są szybkie, proste i każdy może dowolnie dobrać ulubione dodatki. Do niedawna nie byłam fanką dań z makaronem. Jednak tego lata postanowiłam to zmienić. Poznałam nowe przepisy i możliwości smakowe. Jednym z tych przepisów na makaron jest właśnie ten dzisiejszy. Makaron...
Komentarze