Makaron mięsny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie, przekładamy do salaterki i przesypujemy vegetą.
2.Na rozgrzaną patelnię wrzucamy paski słoniny, gdy będzie wytapiać dodajemy paski boczku, a gdy i ten będzie się wytapiać dodajemy pokrojoną łopatkę i całość smażymy na rumiano. Mieszamy z makaronem.
3.Na pozostały tłuszcz wrzucamy dość grubo pokrojoną cebulę, którą również smażymy na rumiano. Ponownie dodajemy do makaronu wraz z tłuszczem i całość dokładnie mieszamy.
Komentarze