Leczo
Składniki:
- 5 pomidorów
5 kolorowych papryk
3 cebule
40 dag kiełbasy
sól
pieprz
przyprawa do leczo
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w dużą kostkę. Cebule i kiełbasę kroimy w kostkę. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w plastry.
- 2. Paprykę dusimy na małej ilości oleju. W osobnym naczyniu dusimy pomidory.
- 3. Kiełbasę podsmażamy na oleju, dodajemy cebulę i chwilę smażymy.
- 4. Gdy papryka będzie miękka, dodajemy pomidory, a następnie kiełbasę z cebulą. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do leczo.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_09-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Leczo wegetariańskie
Leczo wegetariańskie jest idealnym daniem do którego można wykorzystać sezonowe warzywa. Najlepiej, gdy jest ich pełno na targach.Kolorowe, piękne, świeże do wyboru do koloru.Kompozycja warzyw tworząca wegetariańskie leczo zależy od indywidualnych gustów.Polecam dodać do leczo w wersji wege bakłażana,...
Komentarze