Kurczak po meksykańsku
- 40 min
Potrawa wymyślona spontanicznie. Makaron kukurydziany dobrze współgra z sosem meksykańskim.
- 40 min
Składniki:
- * jedna pierś z kurczaka (ok. 0,5 kg)
* makaron kukurydziany (250 g)
* sos meksykański (ok. 180 g)
* pieczarki (ok. 0,5 kg)
* przyprawa gyros (3 łyżki stołowe)
* sól, pieprz do smaku
Do dekoracji:
* guacamole - jedna łyżka
* koperek - pół łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak po meksykańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyć i pokroić pierś z kurczaka w kostkę. Wrzucić do miski i obtoczyć w przyprawie gyros.
- 2. Umyć i pokroić pieczarki w drobną kostkę. Smażyć na patelni przez ok 8 min. Doprawić solą i pieprzem.
- 3. Wstawić wodę na makaron i ugotować wg przepisu podanego na opakowaniu.
- 4. Do pieczarek dodać zamarynowanego kurczaka. Smażyć ok. 10 minut.
-
- 6. Do głębokiego talerza nałożyć makaron, kurczaka z sosem i pieczarkami.
- 7. Udekorować łyżką guacamole i posypać koperkiem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Zobacz inne z:
MeksykańskaPodobne przepisy
Kurczak po meksykańsku
Od zawsze lubimy na ostro, od zawsze lubię eksperymenty kulinarna. Dziś danie inspirowane daniem kuchni meksykańskiej-chilli con carne, które oboje uwielbiamy. Zamiast mięsa mielonego użyłam kurczaka. Dlaczego kurczak? Bo to zdrowsze i chudsze mięso, no i oczywiście dużo szybsze do przygotowania. Mięso...
Komentarze