Kremowa zupa pomidorowa
Składniki:
- 1 puszka pomidorów lub 3 świeże
1 mała marchewka
1 mała pietruszka
kawałek pora
kawałek selera
łodyga selera naciowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól,pieprz
garść posiekanej bazylii
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 łyżka śmietany
Wystaw ocenę:
4.49 (179 ocen)
Kremowa zupa pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę,pietruszkę,selera,czosnek i cebulę obrać. Pokroić w kostkę.
Seler naciowy i por pokroić w plasterki.
Do garnka wrzucić warzywa. Zalać wodą,tyle aby przykryła warzywa.
Gotować do miękkości. Dodać pomidory i gotować jeszcze chwilę.
Przyprawić. Dodać koncentrat i bazylię.
Zupę zmiksować blenderem. Wlać do miski,dodać kleks śmietany. Udekorować listkami bazyli.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kremowa zupa pomidorowa z tortellini
To pyszna zupa, która znacznie różni się od popularnej pomidorówki. Bardzo pomidorowa, lekko pikantna, gęsta, o pięknym kolorze i wspaniałym aromacie. Doskonała w smaku, a jednocześnie bardzo zdrowa. Zawarty w pomidorach likopen wywiera bowiem korzystny wpływ na nasze zdrowie.
Walentynkowa kremowa zupa pomidorowa z białym winem
Idealna zupa na romantyczną kolację we dwoje. Jest lekka, a jednocześnie rozgrzewa i pobudza zmysły. Wspaniałe połączenie słodkich pomidorów, aromatycznego oregano, pikantnego chilli i wytrawnego wina. Wspaniała także na proszony obiad lub na co dzień.
Komentarze