Kotlety z polędwiczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Polędwiczkę pokroić na plastry o grubości ok.2 cm.
Plastry rozbić lekko tłuczkiem.Posolić i popieprzyć. Odstawić do lodówki na godzinę.
Na patelni rozgrzać olej. Polędwiczkę obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoto.
Komentarze