Kotlety faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso doprawiamy i cienko rozbijamy.Masło mieszamy z drobno pokrojona natką pietruszki i smarujemy nim każdy kawalek schabu.Na każdą porcję mięsa położyć kawałek jajka,szynkę,kawałek papryki.składamy schab na pół,brzegi zbijamy trochę tłuczkiem żeby lepiej się skleiły.Panierujemy w jajku i bułce tartej.Smażymy na mocno rozgrzanym oleju z obu stron.Smacznego:)
Komentarze