Kotleciki z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Twaróg ucieramy z jajkami.Pora drobniutko kroimy i przesmażamy na oleju.Do mięsa dodajemy twaróg,pora,jajka,bułkę tartą,natkę pietruszki,przyprawy-wyrabiamy na jednolitą masę.
2.Z masy formujemy małe kotleciki,obtaczamy w mące i smażymy na oleju na złoty kolor.
3.Kotleciki układamy w rondelku,podlewamy odrobiną wody a na wierzch układamy masło.Dusimy pod przykryciem ok 15 minut na małym ogniu.
Komentarze