Zapiekane schabowe z pieczarkami i serem
Przepis dnia
Bernadeta Wojtyła
- 60 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Stanowią,świetną mięsną przystawkę na ciepło,warto je przygotować bo są bardzo smaczne.
- 60 min
- Dla 9 osób
- Łatwy
Składniki:
- 9 plastrów schabu
250 g pieczarek
250 g sera żółtego
4 ogórki korniszony
4 łyżki majonezu
łyżka masła
duża cebula
musztarda
keczup
olej
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.24 (205 ocen)
Zapiekane schabowe z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Plastry schabu,umyć,osuszyć i lekko rozbić tłuczkiem.
Natrzeć z obu stron sola i pieprzem.
Następnie obsmażyć na patelni z rozgrzanym olejem z obu stron.
Obraną cebulę,poszatkować.
Pieczarki,korniszony i ser zetrzeć osobno na tarce o dużych oczkach.
Cebulę i pieczarki podsmażyć na maśle.
Starty ser wymieszać z majonezem. -
2.
Obsmażone mięso ułożyć na blaszce do pieczenia,wyłożonej papierem.
Posmarować musztardą i keczupem,ułożyć warstwę ogórka,pieczarek z cebulą,przykryć serem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i zapiekać około 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze