Klopsy Drobiowe z Twarogiem

  • wyświetlono: 656 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Klopsy drobiowe w skład których wchodzi twaróg,bardzo szybkie do przygotowania,są delikatne i soczyste,a do tego aromatyczne,można je podawać z różnymi dodatkami do obiadu.

Zdjęcie do publikacji.
  • 9 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g piersi kurczaka
200 g twarogu półtłustego
1 jajko
średnia cebula
ząbek czosnku
pęczek koperku
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
bułka tarta
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Klopsy Drobiowe z Twarogiem

  • Klopsy drobiowe z twarogiem1. Pierś z kurczaka myjemy,osuszamy,kroimy w kostkę i wrzucamy do blendera,
  • Klopsy drobiowe z twarogiem2. mielimy(można kupić gotowe drobiowe mielone),do zmielonej piersi wrzucamy kostkę twarogu,ścieramy na drobnych oczkach tarki cebulę,oraz przeciskamy przez praskę ząbek czosnku,koperek siekamy drobno i wrzucamy do blendera,wbijamy jajko,przyprawiamy solą i pieprzem całość do smaku,
  • Klopsy drobiowe z twarogiem3. następnie krótko miksujemy blenderem do połączenia wszystkich składników(można to zrobić ręcznie,ale przy użycia miksera masa jest gotowa w mig),
  • Klopsy drobiowe z twarogiem4. Ci którzy przygotowują często klopsy z piersi kurczaka na pewno pamiętają,że farsz jest dość lepki,przed formowaniem klopsów,należy zwilżyć ręce wodą,dzięki temu farsz nie będzie się przyklejał do dłoni.Uformowane klopsy obtaczamy w bułce tartej,
  • Klopsy drobiowe z twarogiem5. na patelnie wlewamy olej,i kładziemy na rozgrzany tłuszcz nasze klopsy,smażymy na średnim ogniu do zarumienienia jednej strony,następnie przekładamy na drugą stronę,
  • Klopsy drobiowe z twarogiem6. patelnie przykrywamy dekielkiem i smażymy do momentu zarumienienia.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami,moje chłopaki to straszni kartoflarze ;-)także u nas klopsy te królują z ziemniakami i surówką z marchewki i jabłka.

Porady

Klopsy te można również panierować w mące,jajku i bułce tartej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

#twaróg#obiad#klopsy#mielone#drugiedanie#klopsydrobiowe

Komentarze

Podobne przepisy

Klops z pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Klops z pieczarkami

Klops z pieczarkami

Makaronowe gniazda z klopsem

Dodane przez: alaaa

Makaronowe gniazda z klopsem

Dania jednogarnkowe i zapiekanki...

Pieczony klops z pieczarkami

Dodane przez: Kameleon

Klops z pieczarkami

Bardzo smaczny na ciepło i zimno...

Pieczone klopsy z wędliną

Dodane przez: JustKuchcik

Pieczone klopsy z wędliną

Wędlina wykorzystana w sprytny...

image-27v3c49

Dodane przez: xamelka1

Klops rybny z pieczarkami

Taki klops polecam na piątkowy...

Ziemniaki z klopsami mielonymi

Dodane przez: Bożena1960

Ziemniaki z klopsami mielonymi

Dzisiaj proponuję klopsy mielone,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE