Grillowany łosoś z ziołowo – czosnkowym makaronem nitki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łososia myjemy, osuszamy, polewamy sokiem z cytryny, posypujemy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Po wyjęciu z lodówki rybę smażymy na patelni grillowej przez 3 minuty z każdej strony.
Makaron gotujemy al’dente.
Na patelnię z 3 łyżkami oliwy, dodajemy drobno pokrojony czosnek oraz zioła, chwilę smażymy.
Ugotowany makaron odcedzamy, wrzucamy na patelnię z ziołami, mieszamy.
Łososia podajemy z makaronem posypanym spora ilością tartego parmezanu.
SMACZNEGO.
Komentarze