Filet z kurczaka zapiekany w warzywach
K. Madej
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Tak przygotowane filety są niezwykle soczyste, po prostu rozpływają się w ustach.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
1/2 cukinii
30 dkg pieczarek
1 opakowanie pomidorków cherry
1 papryczka chili
3/4 szklanki białego wytrawnego wina
1/2 szklanki śmietany
sól, pieprz
czubryca czerwona
zioła Małgosi
przyprawa do kurczaka
masło
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka zapiekany w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z kurczaka obsypać przyprawami i obsmażyć na maśle na złoty kolor. Przełożyć do naczynia do zapiekania. Cebulę, czosnek i chili posiekać, pieczarki pokroić w plastry, cukinię w kostkę. Warzywa wrzucić do mięsa, posypać sola i pieprzem. Całość podlać winem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na pól godziny. Po tym czasie dodać pokrojone na pól pomidorki i zalać śmietaną. Piec jeszcze pól godziny. Podawać z ugotowanym na sypko ryżem. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Filet z kurczaka zapiekany w warzywach
Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie obiadowe z piekarnika. Propozycja dla tych którym przejadły się tradycyjne kotlety w panierce. Tak podany filet z kurczaka zniknie ze stołu jeszcze szybciej niż się na nim pojawił. Idealny dodatek do gotowanych ziemniaków. Polecam.
Komentarze