Cytrynowa babka
- 15 min
Składniki:
- 150 ml dżemu cytrynowego
4 jajka
1 szk cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego
1 i 1/3 szk mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g margaryny
Polewa :
50 g czekolady mlecznej z cukrem strzelającym
2 łyżki kremu czekoladowego
2 łyżki mleka
waniliowa posypka do ciast
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
DeseryCytrynowa babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę stopić i wystudzić.
Mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. -
2.
Jajka wybić do miski, dodać cukier puder i cukier waniliowy i ubijać do momentu aż masa będzie biała.
Do masy jajecznej dodać dżem i miksować aż się połączy razem z jajkami.
Następnie nadal miksując dodawać po jednej łyżce mieszankę mąki. -
3.
Na koniec wlewać margarynę ale nie przerywając miksowania.
Gotową masę przelać do formy babkowej ( ja miałam bez kominka ) o średnicy u góry 22 cm wysmarowanej margaryną i wysypanej mąką. -
4.
Babkę piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez
55 minut.
Upieczoną babkę wyjąć z formy i wystudzić. -
5.
W kąpieli wodnej roztopić czekoladę z mlekiem i kremem czekoladowym i polać nim babkę.
Na koniec posypać waniliową posypką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze