Ciasto z borówkami i malinami
Diana Kołodziej
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Rodzinka go uwielbia. idealny na każdą okazję.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki
Na biszkopt blacha 25x40
5 jajek
1 szklanka cukru kryształu
1 szklanka mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na masę
1/2 litra mleka
1 budyń śmietankowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 duże łyżki cukru kryształy
kilka kropli aromatu migdałowego
1 kostka masła
1/2 kostki margaryny
Dodatkowo
borówki, maliny
3 galaretki truskawkowe
Wystaw ocenę:
4.44 (206 ocen)
Ciasto z borówkami i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy cukier, żółtka na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20 minut.
Masa
Do garnka wlać mleko dodać cukier, budyń, mąkę ziemniaczaną dokładnie wymieszać i ugotować budyń. Masło i margarynę utrzeć na puch z dwoma łyżkami cukru pudru stopniowo dodawać wystudzony budyń na koniec dodać kilka kropli aromatu migdałowego.
Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę budyniową powbijać maliny i borówki zalać tężejąca galaretką truskawkową( 3 galaretki rozpuścić w 1/2 litra wody)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze