Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
Przepis dnia
M.K
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wspaniałe ciasto z sezonowymi owocami.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
6 jajek
2,5 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/2 szklanki oleju słonecznikowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1,5 szklanki borówek
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Kruszonka:
10 dag masła
10 dag cukru
20 dag mąki pszennej
Forma: tortownicy 20 cm/20 cm
Wystaw ocenę:
3.44 (18 ocen)
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kruszonka:
Podane składniki wymieszać do momentu aż będzie powstawał "piasek" po czym kruszonkę wstawić do zamrażalnika na czas przygotowania ciasta. -
2.
Ciasto:
Jajka ubić z cukrem do białości, następnie dodawać partiami olej, jogurt oraz mąkę z proszkiem i sodą, mieszając na najniższych o rotach miksera i tylko do połączenia się składników. Borówki oprószyć mąką ziemniaczaną. 2/3 ciasta wyłożyć na blaszkę a do 1/3 dodać połowę borówek, na wierzchu ciasta poukładać drugą połowę borówek. Wierzch posypać kruszonką. Pieczenie 60 minut w temp. 180 stopni do suchego patyczka. Ciasta najlepiej smakuje po kilku godzinach, a najlepsze jest na drugi dzień po upieczeniu.Smacznego.
Porady
Użyłam szklanki o pojemności 250 ml Wszystkie składniki ciasta powinny mieć temperaturę pokojową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka 00 Jajka Cukier Olej słonecznikowy Borówki amerykańskie Masło
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Szarlotka na kruchym spodzie z prażonymi jabłkami i kruszonką
Dodane przez:
Magster
Komentarze