Brzoskwinie lub morele w syropie
- Dla 4 osób
Cudownie jest zamknąć trochę słońca i lata w słoiku, a do tego eksperymentu idealnie nadaje się właśnie ten przepis. Już sobie wyobrażam smętne zimowe wieczory i radość z otwarcia słoika takich cudów.
- Dla 4 osób
Składniki:
- - kilogram moreli lub brzoskwini
- dwie szklanki wody
- łyżeczka kwasku cytrynowego lub soku z cytryny
- dwie i pół szklanki cukru
- opcjonalnie: kwiaty lawendy, laska wanilii, kawałek kory cynamonu
Wystaw ocenę:
4.48 (196 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyBrzoskwinie lub morele w syropie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Owoce umyć, przekroić na połówki i pozbawić pestek. Jeśli chcemy pozbawić je skóry to należy sparzyć je wrzątkiem i po chwili zdjąć skórę.
- 2. Wodę z cukrem, kwaskiem cytrynowym i dodatkami zagotowujemy. Zalewamy gorącą ułożone luźno w słoikach owoce i zakręcamy.
- 3. Pasteryzujemy i odstawiamy na około dwa miesiące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Morele w korzennym syropie
Nie ma nic lepszego jak owoce zamknięte w słoiczku. Później zimą możemy otworzyć taki słoiczek i cieszyć się ich smakiem i zapachem. Dlatego warto latem przygotować chociaż kilka słoiczków przetworów. Dzisiaj mam dla Was przepis na morele w korzennym syropie. Niezwykle pyszne i aromatyczne. Chcecie...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze