Morele w korzennym syropie
Izabela Siwulska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Nie ma nic lepszego jak owoce zamknięte w słoiczku. Później zimą możemy otworzyć taki słoiczek i cieszyć się ich smakiem i zapachem. Dlatego warto latem przygotować chociaż kilka słoiczków przetworów. Dzisiaj mam dla Was przepis na morele w korzennym syropie. Niezwykle pyszne i aromatyczne. Chcecie się przekonać? To koniecznie spróbujcie. Zachęcam.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Syrop:
2 szklanki wody
1 szklanka cukru
kawałek kory cynamonu
kilka goździków
Dodatkowo:
sok z cytryny według uznania
około 60 dag małych moreli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Morele w korzennym syropie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki syropu przekładamy do garnka i gotujemy kilka minut, na koniec dodajemy sok z cytryny według uznania i studzimy. Przestudzony syrop przecedzamy przez gęste sitko.
- 2. Morele myjemy i osuszamy, następnie usuwamy pestki.
- 3. Do wyparzonych i suchych słoiczków nakładamy morele, następnie zalewamy syropem i zakręcamy.
- 4. Słoiczki pasteryzujemy 15 minut od zagotowania na niewielkim ogniu.
- 5. Gotowe studzimy i przenosimy do spiżarni.
Porady
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Najlepiej użyć małych owoców. Więcej zmieści się do słoiczków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Śliwki w korzennym syropie
oceniając obfity plon mojej przydomowej śliwki, która w tym roku naprawdę miała tyle owoców, że aż żal ich nie wykorzystać postanowiłam trochę zaszaleć i po raz pierwszy zrobić nie konfiturę, a śliwki w syropie. Przepis prosty, a same śliwki w towarzystwie korzennych przypraw oraz skórki pomarańczow
Komentarze