Brzoskwinie w syropie
O wiele zdrowsze i tańsze niż te kupowane w puszkach - brzoskwinie w syropie. Będą jak znalazł w zimie do deserów. A syrop można wykorzystać na kompot.
Składniki:
- 2,5kg brzoskwiń
2l wody
2 szkl cukru
Wystaw ocenę:
4.97 (147 ocen)
Brzoskwinie w syropie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brzoskwinie obrać, przekroić na pół i usunąć pestki.
Wodę zagotować z cukrem, wrzucić brzoskwinie i gotować ok 3-5 minut (długość czasu gotowania zależy od twardości owoców). Brzoskwinie wyłowić, przełożyć do dużych słoików i zalać syropem, dobrze zakręcić. Słoiki pasteryzować 15 minut.
Porady
Najlepsze będą twarde brzoskwinie. Z tej ilości wyszło mi 3 duże 1-litrowe słoiki z brzoskwiniami w syropie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze