Naleśnikowy zielnik ogrodowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, mleko, jajka, olej i sól wymieszać trzepaczką na jednolitą masę. Wlewać po porcji na rozgrzaną patelnię wysmarowaną nieco olejem. Zaraz po wlaniu ułożyć na jeszcze wilgotnym cieście kwiaty. Przewracać na drugą stronę i smażyć krótko by kwiaty nie straciły koloru.
2.Gotowe naleśniki smarować serkiem i nadziewać owocami( u mnie lawendowy naleśnik był z jagodami, nagietkowy z morelami, makowy z malinami). Można posypywać cukrem pudrem lub dekorować bitą śmietaną. Smacznego!
Komentarze