Bitki wieprzowe w sosie śmietankowo-musztardowym
Pyszne mięsko w delikatnym sosie.
Składniki:
- -4 kotlety wieprzowe
-4 łyżki musztardy
-1 szklanka bulionu
-1 szklanka śmietany kwaśnej 12%
-sól, pieprz
-olej
-koperek, pietruszka
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBitki wieprzowe w sosie śmietankowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety kroimy w kostkę, zalewamy woda i gotujemy pod przykryciem. Gdy bitki będa juz miękkie, gotujemy je jeszcze chwile do momentu az woda całkowicie wyparuje. Wtedy doprawiamy je solą, pieprzem, i smażymy jeszcze chwilę dodając odrobinę oleju. Wszystko zalewamy bulionem, gdy ten sie zagotuje dodajemy śmietanę, musztardę, posiekany koperek, pietruszkę. danie serwujemy z surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze